三七烘干房工艺


（一）预热阶段：将新鲜三七放入烘房，逐渐预热，使烘房温度达到40℃-45℃，烘房车间湿度不低于80％ ，时间是7-9小时;


（2）干燥阶段：将烘烤室内的温度调节至50℃-55℃，湿度设定为60-80％，干燥7-9小时;


（3）脱水阶段：温度保持在50°C-55°C，烘房内的湿度从60-80％逐渐降低到20-40％，时间为23-25小时; （4）冷却阶段：温度下降在35-45°C，湿度仍为20-40％，时间为7-9小时。